2012年3月31日土曜日

セントレジス大阪!

セントレジス大阪










今回はアワードで宿泊してきました♪









そのためか?初めてのお部屋でした^^










あら、お部屋が見えています!











窓が大きくて明るいです^^











スタンドのデザインが和風ですね♪










ベッドの上には桜☆
今の季節、うれしいですね!












カウチソファはまっすぐ長くて便利^^












テレビはある程度角度を変えられますので
ベッドから見にくいとかということは
ありませんでした












ドレッサーにもなるライティングデスク♪









ちなみにデスクの上には











EARTH HOURのご案内











ライフタイムメンバーへのカード













ダブルシンクの洗面台!












バスルームはシャワーブースが
別にないのがとっても残念^^;












ウェルカムスイーツとウェルカムドリンク
この、和風レモネードみたいのん
そろそろ・・・もう・・・ねぇ^^;
自動的に持ってくるのも
ちょっとどうかなぁとか
思いますね
できれば何がいいか訊いてからに
してほしいなぁ









美しい夕暮れ











日暮れの後(ホワイトバランス蛍光灯で青っぽく)

福臨門酒家 大阪店にて春宴ランチ!

案内をいただいていたので


















福臨門酒家 大阪店で










春宴ランチをいただいてきました!




















食前酒 Tattinger Rose










春色の泡に気分もあがります♪










前菜盛り合わせ










くらげ、窯焼き叉焼、揚げくるみ、牛脛肉の醤油漬け
大根ときゅうりの酢漬け
窯焼き叉焼は常備しておきたい美味しさ
揚げくるみは香ばしくて軽い仕上がり
牛脛肉はアニスが効いて涙が出そうな旨さ










燕の巣と山芋の美肌スープ









山芋の香りがふわっとする
優しい味のスープ










金鶏の姿揚げ










言わずと知れた一品!











いついただいても
非の打ち所のない美味しさ!











お飲み物はもちろんビール!










うすはりグラスで
ビールの美味しさもup!










車海老のタロ芋 包み揚げ










サクサクに揚がった海老と
タロ芋の食感がうまくマッチ!










和牛のえのき巻き、牡蠣ソース










期待を裏切らない美味しさ











季節野菜の蟹味噌あんかけ










お野菜の火の通り加減がすばらしい!
蟹味噌あんは別に丼でいただきたい美味しさ♪










福建風あんかけ炒飯










初めていただいた時
炒飯ってシンプルなパラパラが一番と
思い込んでたのを見事に一蹴してくれた
思い出深いあんかけ炒飯









燕の巣のせマンゴープリン










燕の巣に手を合わせながら^^
いただきまーす♪











燕の巣入りココナッツミルク










ココナッツミルクって
おかわりしたくなるね^^











桃饅頭










さらっとした甘さの餡が上品!









いつも思った以上に美味しくて幸せな気分に










させてくれるお店です♪♪



2012年3月28日水曜日

高島屋の催し物にて!

ちょっと前にあった高島屋の催し物にて!











福井の勢子がにめし











これは勢子がにを満喫することが
できるお弁当でした!
その場で作って下さり、ほのかに
温かい状態でいただけたのも
うれしかったです♪










ずわいがに 豪快巻き












かにでご飯と具を巻いている
本当に豪快なお寿司^^
大きくて食べごたえも
ありました♪

2012年3月27日火曜日

日曜劇場「運命の人」!

今シーズン一番はまったドラマ!









なんといっても










日曜劇場「運命の人










原作とは違うところも少なからずありましたが










ドラマとしては「あー、確かにそうする方がいいよね」










という感じる範囲であり、本当に最後まで楽しめました!










俳優陣、音楽も素晴らしかったですねー♪♪










ところで










わたしがこのドラマにはまったもう一つの理由・・・










それは










じゃん!










モッくん?いえいえ、違います!









正解は・・・









チョッキ!










もとい、ベスト!!というか、スリーピース♪♪










最近、あまりスリーピースって見かけないので










スリーピースふぇちとしてははなはだ残念なのですが










ぴたっと自分のサイズぴったりのスリーピースを










着こなしている方をお見かけしたら










絶対ガン見すると思います^^










そうそう、これまでのマイベストオブスリーピース(←言葉おかしいけど)は










ドラマ・映画「ハゲタカ」鷲津政彦役の大森南朋さん!!!










上着を脱いでもベストでしまるんですよねぇ^^
眼鏡もいいし、役どころとぴったり♪
クールで本当にかっこよかった!!










ちなみに、スーツだと










相棒の神戸尊役ミッチーです!
今回で卒業とのことで
ミッチーのスーツ姿が見られなくなるという意味で
非常に残念^^;











って、何の話やねん^^


2012年3月25日日曜日

海椿葉山 印象など!

朝食を済ませ、チェックアウト











その際も、特に会話もなく、もちろんお見送りもありませんでした^^;










客室数6室ということから、勝手にあたたかい対応があるものと










ほのかに期待していましたが










気持ちいいほど全くありませんでした










この宿には、いわゆる「おもてなしのこころ」を求めてはいけないようです










建築物としては、グッドデザイン賞建築環境部門賞などを受賞された










そうですが、それと、宿としての価値はまた別だろうと思います










この宿は、他府県からわざわざ時間をかけて










出かけるべきところではないという










印象です










食にはこだわりを持たず、自分の世界にひたすら閉じこもりたい方か










建築物として興味をお持ちの方ならば大丈夫かも・・・^^;










皆様のご参考になれば幸いです

海椿葉山 朝食!

朝食は8時にお願いしました!








夕食同様、お食事の説明は特になく










食後のお飲み物をきかれただけでした^^;






















カマスの開き、卵焼き、煮物、和え物、しらす(大根おろし添え)
漬物、豆腐、味付け海苔、ご飯、味噌汁、ヨーグルト










まぁ、簡素な内容ですね










(お腹は一杯になりますが、夕食同様、何のこだわりも感じられない^^;)










食後のお飲み物










SHUはオレンジジュース
もちろんフレッシュでもなく
ただ氷を入れたグラスに
どどっと注いだだけっぽい
ふつーのジュースです^^;











紀ノ川SAで買っておいた
この「みかんしぼり」の方が
圧倒的に美味でした!










わたしは無難にコーヒー





















2012年3月24日土曜日

海椿葉山 夕食!

お待ちかねの夕食!










こちらのお宿を見かけた雑誌では










特にお食事を中心に取り上げられた記事でしたので









そのぶん期待も高かったのですが・・・










お部屋に案内してくださった方から










「夕食は18時からですが、(厨房からみて)手前のお部屋から










お出ししていきますので、18時15分ぐらいになると思います。










その頃、お部屋にいてください」と言われて










「ふーん。給食みたいやなぁ・・・」というか










そういうことを言われる経験がないのでいささかびっくり!










しかも、おしながきもないのに、またびっくり!!










簡単なものでも良いのでいただきたいと申し上げたところ










「明日、お渡しします」とのことでした









(注意:なお、給仕してくださる方からはほとんどお料理に










関する説明がありませんでしたので、いただいた










おしながきよりお料理の説明を記載しております)













とりあえず、ビールから♪










南紀白浜の地ビール「ナギサビール











ペールエール
フルーティーでおいしいです♪











食前酒、前菜三種、お造り










食前酒
自家製梅酒ブランデー仕立て
可もなく不可もなし










前菜三種
かますの幽庵焼き
手まり寿司かつお、平目、
生ハム、八朔、水菜、チーズ添え
どれもいまいち・・・
生ハムとチーズのレベルが低い^^;











お造り
かつお、平目、あおりイカ
海沿いなのでもうちょっと
何とかならんかなぁ・・・










かぶらのスープ
かぶらを全く感じず











焼物
平目のソテー
地場醤油のクリームソース添え
魚、ソース共にインパクトなし










生野菜中鉢
地元農家の朝摘み野菜
何の変哲もないサラダ
以上でも以下でもありません











茶碗蒸し
吉野葛あんかけ
今年初物の地元とれたてたけのこ入り
生姜が効いてたという以外
これまた何の変哲もない茶碗蒸しでした










揚物
いさき姿揚げ
よく揚がっていました^^











ご飯、はまぐりとひとはめのお吸い物、香の物










イチゴのアイスクリーム
これはハーゲンダッツレベルの味!









お料理にこだわりも何も感じられない










友達のおうちに泊まりに行ったら










友達のお母さんがちょっと見栄っ張りで










いつもおうちで出しているお料理を










わざわざ一品ずつもったいぶって










出してきたような感じ










完全に期待を裏切られる結果となりました><










これは、あまりにも・・・ですよ