第9回大阪テロワール倶楽部ワイン会！

初めてご案内をいただいて

第9回大阪テロワール倶楽部ワイン会へ










行ってきました！

ボタンを押してドアを開けてもらいます＾＾

重厚なドア!

ウェイティングスペース

今日はいつもより店内が明るめです＾＾

今回はカリフォルニアワイン！

席に着くと、こんな立派なテキストが！

30分ぐらい、テキストにそって










カリフォルニアの地理、ワインの歴史や特徴などに










関する説明がありました










その後、いよいよお楽しみのテイスティング!

テイスティングの準備中＾＾

まずは泡










Domaine Carneros Vintage Brut



ドメーヌ カーネロス ヴィンテージ ブリュット 2007

爽やかな柑橘系の香りのあと
パンのような酵母の香りがふわっと^^
泡が細かく柔らかい飲み心地です♪

チーズ3種

2種類のパンとともに♪

左からブリヤ・サヴァラン、フルーツ入り、スティルトン
ブリヤ・サヴァランは非常にクリーミー
フルーツ入りはデザートのよう
スティルトンはきりっとした塩味とカビの風味がgood!

続いて白










Calera Central Coast Chardonnay "Cuvee V"



カレラ シャルドネ セントラル･コースト キュヴェV 2010

樽の色が出てきた黄金色
柑橘系の香りから熟したメロン、桃の
ような香り、スモーキーさも感じられ
熟成した感がある
バランスが取れた好みの味です!

赤の1つめは










Duckhorn Decoy Merlot



ダックホーンヴィンヤーズ デコイ メルロ2008

赤紫~ルビー色
アルコール、ベリーやプラムの香り
なめらかで柔らかく、しかし
余韻も楽しめる素敵なワイン!

最後はとっておき^^









Opus One



オーパスワン 2008

濃いルビー色
凝縮した果実の香り
一目(一嗅ぎ)でわかる美人^^
複雑な味の重なりあいが
長い余韻へ導いてくれる
特別なワイン!!!

落ち着いた空間で










きちんとワインに関するお話を伺うことができて










しかも、4種類ものすばらしいワインを










テイスティングすることができて










とてもコストパフォーマンスの高い










ワイン会だなぁと大満足♪♪♪











ぜひ、また参加したいと思います！！










酔い覚ましに、心斎橋までぶらぶら散歩＾＾

大阪といえば、この風景って感じですね＾＾