2013年7月7日日曜日

13回目の結婚記念日!




今日は13回目の結婚記念日!









出かけずおうちでのんびり♪










阪急うめだB2Fあしや本竹園で調達した
特選但馬牛モモ肉マルシン700gを
名焼き方がblack & blue を意識して
上手に焼いてくれました♪
外の香ばしさと内のレアかつ
ジューシーさがたまりません☆










本日のワイン










もう、この際!?
開けちゃいました^^











Chateau Mouton Rothschild 1974
Pauillac










エチケットデザインはRobert Motherwell ロバート・マザウェル







カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ11%、


カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%










最初はこちらの
ボルドーのグラスで
飲んでみましたが
この間のセミナー
思い出し
シャルドネのグラスに移し替え^^
すると、やはり香りが増し
味わいに輝きが!!
柔らかく優美な雰囲気は39年の時が
つくりだしたものでしょう♪










今年も元気で楽しく過ごそうねー☆☆



0 件のコメント:

コメントを投稿